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包工頭，顧名思義，把工作包攬過來，招人作業，他自己當頭，是特殊歷史條件下的特殊“產物”。當城市發展需要大量外來務工人員，而農村剩余勞動力迫切需要進城找工作之時，包工頭作為一種滿足供求雙方需求的職業介紹，應運而生。在不少人印象中，包工頭常常被視為靠榨取農民工血汗而發家致富的“剝削者”。現在一般認為，“包工頭”并非拖欠民工工資的“罪魁禍首”，只是欠薪鏈條上的一個環節，而非源頭。
包工頭是指工程承包商，能把一項工程成本控制在工程建設方發包價以內就可以掙到錢，一般屬于建筑、裝修行業。包工頭會把工作包攬過來，招人作業，他自己當頭，是特殊歷史條件下的特殊“產物”。當城市發展需要大量外來務工人員，而農村剩余勞動力迫切需要進城找工作之時，包工頭作為一種滿足供求雙方需求的職業介紹，應運而生。
